Frybread ,用猪油制成(阿帕奇)

每 100 克

水 (克 )33.11
热量 (大卡 )309.0
热量 (千焦 )1292.0
蛋白质 (克 )8.38
总脂肪 (克 )10.14
灰份 (克 )2.36
碳水化合物 (克 )46.01
总膳食纤维 (克 )1.7
总糖 (克 )1.54
蔗糖 (克 )0.22
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.09
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )1.22
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )43.29
钙 (毫克 )52.0
铁 (毫克 )3.43
镁 (毫克 )19.0
磷 (毫克 )112.0
钾 (毫克 )75.0
钠 (毫克 )671.0
锌 (毫克 )0.47
铜 (毫克 )0.096
锰 (毫克 )0.405
硒 (微克 )6.5
硫胺素 (毫克 )0.531
核黄素 (毫克 )0.264
烟酸 (毫克 )4.335
维生素B-6 (毫克 )0.068
总叶酸 (微克 )112.0
叶酸 (微克 )93.0
叶酸的食物 (微克 )19.0
叶酸, DFE (微克 )177.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.09
维生素E, β- (毫克 )0.03
生育酚,γ (毫克 )0.59
生育酚,三角洲 (毫克 )0.12
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.631
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.165
15:0 (克 )0.02
16:0 (克 )2.105
17:0 (克 )0.061
18:0 (克 )1.25
20:0 (克 )0.019
22:0 (克 )0.01
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.5
14:1 (克 )0.021
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.165
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )3.258
20:1 (克 )0.056
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.306
18:2未分化 (克 )1.211
18:3未分化 (克 )0.075
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.075
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.02
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )4.0